CAPACITACIÓN EN PRODUCCIÓN DE QUESO PARIA FORTALECE CAPACIDADES DE GANADEROS EN FERREÑAFE
Con el objetivo de fortalecer la competitividad del sector ganadero, se desarrolló con éxito la capacitación ?Producción de Queso Paria?, dirigida a productores de la provincia de Ferreñafe y público interesado.
Durante la jornada, los participantes conocieron de manera práctica el proceso de elaboración de este derivado lácteo, permitiéndoles mejorar sus conocimientos y apostar por darle mayor valor a la leche fresca.
A través de estas acciones, la Gerencia Regional de Agricultura Lambayeque, mediante la Agencia Agraria de Ferreñafe, continúa promoviendo el fortalecimiento de capacidades en el campo, acercando la asistencia técnica y generando más oportunidades para las familias productoras.
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