LAMBAYEQUE APUESTA POR UNA MEJOR NUTRICIÓN
El Gobierno Regional Lambayeque, a través de la Gerencia Regional de Programas Sociales y la Gerencia Regional de Agricultura, junto al Programa Mundial de Alimentos (PMA), impulsa la política de fortificación del arroz como estrategia clave en la lucha contra la anemia y la desnutrición.
El día de hoy en el auditorio de SENCICO, se destacó la importancia de este alimento en la salud de mujeres en edad fértil y niños de 3 a 5 años, además del rol esencial de los agricultores para garantizar una producción sostenible.
- Se promoverá el consumo de arroz fortificado en espacios públicos y privados.
- Los gobiernos locales impulsarán su uso en comedores y mercados.
- Se contará con el apoyo de los medios de comunicación para su difusión.
Con estas iniciativas, Lambayeque avanza en su Plan Estratégico Regional de Fortificación de Arroz al 2026, asegurando una mejor nutrición para su población.
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