PROYECTO PRODUCTIVO DE CRIANZA TECNIFICADA DE CUYES EN FERREÑAFE

- Gerente de Desarrollo Económico destaca producción y capacitación al productor
La Región Lambayeque viene realizando visitas de evaluación a los diferentes proyectos que se ejecutan en el ámbito regional con la finalidad de ver los trabajos que se desarrollan y en que medida se ayuda al productor con el asesoramiento y capacitación respectiva.
La Ing. Rosa Meléndez Malatesta, Gerente de Desarrollo Económico del Gobierno Regional y el Ing. César Chavesta Uceda, Director Regional de Agricultura, realizaron una visita a la Agencia Agraria Ferreñafe para verificar el avance del proyecto productivo de crianza tecnificada de cuyes.
El M.V. Florentino López Gómez, Director de la Agencia Agraria de Ferreñafe y el Ing. Luis Guzmán Ruíz, Coordinador Técnico del Proyecto, sustentaron a los visitantes que este proyecto nace a iniciativa de los trabajadores de la Agencia de Ferreñafe, para producir carne de cuy y capacitar a los productores sobre técnicas de manejo de cuyes en el ámbito de la provincia de Ferreñafe.
Actualmente el proyecto cuenta con 170 cuyes de los cuales hay 9 módulos compuesto de 8 hembras y 01 macho cada módulo que son reproductores de la raza Perú que es reconocida a nivel nacional e internacional por su alto rendimiento de carcasa y prolificidad, baja mortalidad, su alimentación es con maíz chala (forraje) y concentrado.
La importancia de este proyecto es que en el futuro podrá servir como un módulo de capacitación a los productores con manejo que permitan mejorar las técnicas de crianza.
Los funcionarios apreciaron cuyes reproductores con un peso de 1.5 kg. A 1.800 kg. (Peso vivo) y cuyes de saca listos para consumir de 03 meses de edad con un peso de 800 a 950 gramos.

Chiclayo, 13 de Setiembre del 2010

Oficina de Relaciones Públicas
Dirección Regional de Agricultura
Lambayeque