CAPACITAN A PROCESADORES EN SALUD AMBIENTAL - PESCADO SECO SALADO
Continuando con las acciones de capacitación, la Gerencia Regional de Desarrollo Productivo Lambayeque promovió la realización de charla sobre desinfección y tratamiento de sistemas de abastecimiento de agua que se utiliza en el procesamiento de pescado seco salado en San José, la cual estuvo a cargo del Ing. Juan Ordinola Falla profesional de la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental de la GERESA Lambayeque, en los mismos módulos de procesamiento en caleta San José.
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