PRODUCTORES Y REPRESENTANTES DE ORGANIZACIONES REGIONALES PARTICIPAN EN I CONGRESO NACIONAL DEL CUY
Teniendo como sede el Distrito de Cajabamba por la intensiva crianza del cuy que favorece económicamente a los productores, se desarrolló el I Congreso Nacional del cuy denominada Genética, Experiencias y Tendencias en Producción, donde se dieron cita productores de cuyes, representantes de organizaciones, profesionales de diferentes regiones del País.
En este evento se destacó la crianza tecnificada del cuy en Cajabamba, cuenta con 32 redes empresariales con 289 productores y Doña Ramona, el Encuentro, el Huayo, el Porvenir, Malcas, Otuto, Tangalbamba, Piedra Grande, Pasorco, Vista Alegre, Paucamonte y la Esperanza.
El Grupo impulsor de la cadena de valor del cuy organizadora del certamen realizo el concurso del cuy, con un jurado calificador integrado por profesionales del SENASA, INIA Huancayo, cuya calificación fue por la infraestructura, productividad forrajera y alimentación, Genética y manejo Reproductivo, Programa de Bioseguridad, porcentaje de mortalidad, gestión de residuos y cuidado del medio ambiente, gestión organizacional, gestión del negocio, comprobándose que la mayoría cuentan con estos requisitos.
La Gerencia Regional de Agricultura de Lambayeque, estuvo representada por la Ing. René de la Torre Ugarte, responsable del Área de crianzas de la Dirección Ejecutiva de Promoción Agraria; Por Inia-Lima, Ing. Lilia Chauca Francia; Universidad Nacional Agraria La Molina, Ing. Teresa Montes; SENASA- Cajamarca el Mv. Eduardo Oyarce, CEDEPAS-Norte, Ec. Mario Casanova; Agro Rural, Ing. Vladimir Gil Santos y como productores de Lambayeque, Ing. Marcial Vargas y el Ing. Régulo Vásquez Vásquez, Presidente de la Mesa de Concertación Regional Vice-presidente, productor Lambayecano y Presidente de la Mesa de Concertación Regional y la Ing. Analy Solís Deza en la Secretaria de Organización.
Chiclayo, 19 de Diciembre del 2013
Oficina de Relaciones Públicas
Gerencia Regional de Agricultura
Lambayeque
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