LAMBAYEQUE OFERTA SUS MEJORES PRODUCTOS EN RUEDA DE NEGOCIOS
Más de 30 empresarios de Lambayeque vienen ofertando a los empresarios de la provincia de Loja y otras ciudades ecuatorianas, lo mejor de sus productos y servicios con el fin de acordar futuros negocios que les permitan mejorar sus niveles de venta y con ello generarse más ingresos.
Los pequeños y medianos emprendedores de los diferentes rubros de producción, se encuentran desde el lunes exponiendo y vendiendo sus artículos en los stands instalados en el ambiente Octágono de la Universidad Técnica Privada de Loja.
Además se reúnen con los empresarios interesados en comercializar sus productos en Ecuador, y en especial en Loja, para definir el sistema de transacción comercial, sus beneficios y ventajas, y detalles propios de un negocio a nivel internacional.
Los productos más representativos de nuestra región han llamado mucho la atención de los asistentes a esta rueda organizada por el Gobierno Regional de Lambayeque.
Entre ellos se encuentran las joyas de plata que presentan Manos Creativas Peruanas, Orfebres y Joyeros y Tendencias Perú. Los ornamentos, como aretes, pulseras, anillos y collares, son de plata fina con piedras semi preciosas, circones, espondillus, ámbar, corales, huairuros, sodalites y ónix. La novedad de la muestra es la conjugación de la plata con palma macora y algodón nativo.
La artesanía de los distritos lambayecanos de Ferreñafe, Monsefú, Ciudad Eten, Inkawasi, Saltur y Túcume no podía faltar. Las y los maestros locales presentan carteras, billeteras, porta cosméticos, chalinas, chompas, pañuelos y otros artículos elaborados con algodón nativo, paja palma, lana de carnero y yute, así como bordados, repujado en lámina de aluminio, y teñido en reserva.
En el rubro de dulcería, sobresalió el King Kong, un dulce típico de Lambayeque que consiste en galletas hechas de harina, mantequilla, yema de huevos y leche, que se empalman con manjar blanco y dulce de piña y de maní.
Los asistentes de la feria empresarial degustaron este rico dulce ofrecido por las empresas Llampayec y Bruning, que además llevaron natillas, tofes, alfajores, galletas y manjar blanco.
Para los agricultores de Mórrope, agrupados en la Asociación de Apicultores de los Bosques Secos del Norte Peruano (APIBOS), la rueda de negocios significa la mejor oportunidad para promover su miel de abeja orgánica y algarrobina, productos obtenidos en un manejo sostenible de los bosques secos de nuestra región.
Quienes también podrán concretar acuerdos comerciales con los empresarios del norte, son los comuneros de la comunidad campesina de Marayhuaca del distrito altoandino de Inkawasi, quienes ofertan los hongos comestibles que ellos producen con el apoyo del Programa Nacional de Manejo de Cuencas Hidrográficas y Conservación de Suelos (Pronamach) y el Gobierno Regional. El hongo es un alimento nutritivo que es deshidratado y es preparado en diferentes platillos reemplazando a la carne de res.
Asimismo, la Asociación de Procesadores Artesanales de Productos Hidrobiológicos del Centro Pesquero del distrito de Santa Rosa, presentó una variedad de especies marinas sometidas a un proceso de curado al vació para mantenerlas en adecuadas condiciones para su consumo. Hay una muestra de perico, bonito, liza y tollo seco salado.
Otros pequeños empresarios también han establecido relaciones mercantiles con sus productos como sal yodada, confecciones, menestras, panificación y licores.
Los comerciantes de Cajamarca presentan su artesanía en piedra y mármol, quesos, yogurt, manjar blanco, mantequillas, café, entre otros.
De igual forma, Loja aprovechó la oportunidad para difundir sus riquezas turísticas y artesanías.
Indicar que los gremios de empresarios del Perú visitarán mañana las zonas industriales de Loja y la planta de tratamiento de residuos.
Al mediodía, después de la clausura oficial de este evento internacional, se realizará la jornada gastronómica en las instalaciones del Hotel Libertador. En ella, los mejores y reconocidos chefs de Lambayeque y Cajamarca prepararán los platos más deliciosos de su región. (Rogger Ñopo O. Enviado Especial)



