MINISTRO DE LA PRODUCCIÓN INSPECCIONA FUTURO PRIMER CITE LAMBAYEQUE
El Ministro de la Producción, Econ. José Luis Chicoma Lúcar visitó terreno del Campamento La Viña de propiedad del Proyecto Especial Olmos Tinajones (PEOT) ubicado en Jayanca, para conocer el lugar donde se edificará el proyecto de creación del primer Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (CITE) en la Región Lambayeque, donde diversos sectores productivos podrán recibir transferencia tecnológica e innovadora para elevar la calidad de sus productos y llegar a más mercados.
Como parte del Convenio Marco de Cooperación Interinstitucional entre el PEOT y el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), el PEOT otorgó 5.5 hectáreas del área del Campamento La Viña para la creación del primer CITE en la región Lambayeque.
De acuerdo con el coordinador de la Unidad Técnica del CITE Agroindustrial Lambayeque, Mgtr. Roosevelt Quiroz Tantaleán, el proyecto consta de una inversión de aproximadamente 21 millones de soles y, actualmente, se está priorizando cinco cultivos, entre ellos; el mango, maracuyá, arándano, limón y palta; con la finalidad de que puedan tener una salida comercial mucho más competitiva.
Además, manifestó que el proyecto contará con un área de congelados, un área de deshidratados y un área de pulpa, para poder desarrollar esas líneas de producto. Por otro lado, también tendrá laboratorios físico - químico y microbiológico, para los análisis de calidad. Finalmente, contará con un área administrativa y un área de capacitación que permitirá retroalimentar los procesos de calidad de los productos.
El CITE Agroindustrial Lambayeque se está desarrollando con una visión agroexportadora. Los equipos con los que contará permitirán que la región sea altamente competitiva en mercados internacionales. Además, la planta está proyectada a tener una certificación HACCP y BRC que permitirán comercializar en cadena retail del mundo, además de contar con una acreditación ISO medioambiental.
El PEOT, a través de la Gerencia de Promoción e Inversiones, apoya con el fin de impulsar que los servicios que ofrecerá el CITE Lambayeque lleguen a los pequeños productores, para que puedan capacitarse, mejorar la calidad de sus productos y así mejorar sus ingresos.
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