CON LAS MANOS EN LA MASA

La instituciòn educativa "Mater Admirabilis", del distrito de Josè Leonardo Ortiz, se ha convertido en una eficiente forma de enseñar no solo las diferentes materias bàsicas de secundaria, sino tambièn oficios como panaderìa y tambièn la crianza de cuyes, gracias al apoyo que brinda la Asociaciòn de Padres de Familia.

El presidente de la APAFA, profesor Sixto Dìaz Ydrogo, dijo que este proyecto educativo se viene desarrollando desde el inicio del año escolar 2010, funciona la panaderìa, estudiantes del primer al quinto de secundaria trabajan en la elaboraciòn de pan.

"En esta actividad los escolares hacen el pan con sus propias manos, descubiendo un placer indescriptible para los cinco sentidos en especial el tacto, ejecutando las etapas de la panificaciòn", indicò el representante de los padres de familia.

Dijo que los alumnos del primer año preparan una variedad de panes, el segundo y tercer año, elaboran queques simples y queques de vanilla y de chocolate, los de cuarto año, pastelerìa y el quinto año pizza.

Señalò que esta experiencia es muy grande para los alumnos por que aprenden a mezclar y amasar su propia masa. donde el panadero los adiestra en el arte del buen amasado manual.

Dìaz Ydroogo indicò que los estudiantes conocen el fruto de su arduo trabajo y la recompensa del mismo , ellos se llevan a su casa los panes elaborados por ellos mismo.

INVERTEN 160 MIL SOLES

El presidente de la APAFA dijo que ellos han invertido 160 mil nuevos soles en la adquisiòn de computadoras, material reactivo para laboratorio, balones de bàsquet, voleibol y fùtbol,y la construcciòn de un ambiente para la crianza de cuyes y de material educativo para los estudiantes.

Asimismo han contratado a 2 guardianes y a dos trabajadores para que realicen la limpieza de los ambientes del local escolar y han adquirido material de aseo que se viene utilizando desde que se inicio el periodo escolar 2010.