ALGODÓN NATIVO Y LOCHE PRODUCTOS BANDERA DE LAMBAYEQUE EN FERIA BIRREGIONAL
Diversos productos emblemáticos, como artesanías de algodón nativo y el cotizado loche utilizado en la gastronomía regional, destacan en la XII Feria Birregional de Integración Cultural y Económica Cajamarca- Lambayeque que esta vez tiene como anfitrión a la ciudad de Tembladera.
Este encuentro fue inaugurado este 28 de junio y proseguirá los días 29 y 30, con la exhibición de los productos bandera de cada región, abriendo mercados y generando nuevas oportunidades comerciales para dinamizar la economía de ambas regiones.
En el acto inaugural estuvo presente, el consejero regional, Williams Velásquez, en representación del gobernador regional de Lambayeque, Lic. Anselmo Lozano Centurión; la vicegobernadora de Cajamarca, Lic. Angélica Bazán Chávarry; y el alcalde de Tembladera, profesor César Terán López.
Previamente, diversas delegaciones realizaron un pregón por las principales calles de Tembladera anunciando el inicio de este encuentro económico - cultural que por décimo segundo año consecutivo se lleva a cabo en forma alternada en los distritos de Cajamarca y Lambayeque.
En este primer día se exhibió parte de la gastronomía de ambas regiones, destacando el cebiche y arroz con pato. De igual modo, productores de loche, expendieron este emblemático producto lambayecano que cuenta con denominación de origen debidamente registrado en INDECOPI.
Igualmente, artesanas lambayecanas mostraron sus productos elaborados en base al algodón nativo, como artesanías, morrales, prendas de vestir, entre otros. Exhibieron el producto que se cultiva desde nuestros ancestros hasta la actualidad, llamando la atención la variedad y tonalidades del color pardo.
De igual modo, se promocionó la manzanilla de Inkawasi reconocida por sus beneficios curativos. Lo propio hicieron los artesanos cajamarquinos con sus productos elaborados en base a paja, confecciones bordadas a lana y ornamentos de piedra.
Durante los días de feria además habrán números artísticos, tardes deportivas y noches culturales. De igual modo, se desarrollarán charlas empresariales, entre otras actividades de integración.
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